new new

Olá, como vai voces? Hoje eu e a mae do Alex (Agneta, todos a chamam de Neta), nós fomos até Rihiimaki, a cidade onde mora a vó do Alex, fazer uma visita a ela. Tomamos café da manha, e almoçamos lá. Depois voltamos pra Helsinki, e ela me deu esse livro:

 Eu nao tenho costumo de ler, vou começar a ler mais, até porque eu ganhei um livro né. E ele é em ingles, como meu ingles nao é perfeito, acho que vou precisar de ajuda, da internet por exemplo. Mas obrigada pelo livro, Neta! <3

 Comprei essa toquinha por 10€, eu tava louca por uma toca preta, ainda mais que minhas orelhas estao gelando aqui nesse frio.

 Comprei 2 meia que vao até o joelho, assim nao fica tao frio quando eu sair, eu visto primeiro a meia-calca preta e depois visto essa meia por cima, depois tiro foto se eu lembrar.

 Também comprei esse secador, com difusor pra cabelos enrolados, porque nesse frio meu cabelo demora muito pra secar ao ar livre, e se eu nao tiver o difusor meu cabelo vira uma vassoura huahuahua, paguei 30€ nele.

 A irma do Alex (Casandra) trouxe essa bolacha "Oreo" de Londres, é igual negresco pra quem tiver querendo saber qual o sabor.

26€ por essa blusa de frio, eu gostei, é tipo de croche, na cor rosa.

HEY YOU

 Oioioi, como vai voce? (tipo pc siqueira) Entao.. muitos dias que eu nao posto nada aqui, pois é.. eu acho que nao tinha nada de importante pra postar, nada que nao passe de rotina, dos dias normais, que nao comi ou nao fiz nada de importante lol Falei isso mesmo, nao comi nada de importante, to falando isso, porque já vieram me reclamar que eu só posto foto de "comida" ahahaha me faça rir amiga. Eu acho que aqui é MEU blog né, eu vou postar o que eu quero, o que eu quiser sai daqui, eu nao vou citar nomes mas algumas pessoas já sabem. VOU continuar postando foto de comida sim, pra quem nao sabe eu faço exercicio fisico, ou voce acha que eu comi aquilo tudo e isso sumiu do meu estomago ou sei la? tem dias que eu vou fazer caminhada, outros eu uso a bicicleta que eles tem aqui. Entao pra sua tristeza, eu nao to virando uma baleia, como voces dizem (nem todos, mas pensam rs). Nao se sinta ofendida (o) se eu disse algo que voce nao gostou, mas esse povo me passa raiva ou, falando esse tipo de coisa, quando que voces vao crescer, e parar de julgar as pessoas e cuidar da sua própria vida? por favor bebes, vamos lá né.

 xoxo laura

friday dinner

Hellooo gente! E boa noite, sexta-feira o dia que todos esperam, pra ficar livre de estudos, trabalhos etc.. e o dia que voce faz alguma coisa diferente. Eu nao sei voce, mas eu fiz um jantar melhorzinho hoje. Estava muito bom, muito mesmo! Eu adoro preparar comidas e tal, hoje eu e o alex ficou mais de uma hora só no supermecado, decidindo o que ia comprar pra fazer essa noite, ai que saco, nao tinha nada, tipo, tinha tudo, mas ao mesmo tempo nada huauhahua. Mas aí decidi comprar, queijo, tomate, alface, batata frita (elas já vem pronta, é só assar no forno), e nugets vegetariano (particularmente, bem mais gostoso que o de frango, o de frango sempre me enjoa rápido), e molho de alho e ketchup. O alex quis cerveja e eu suco de morango!  E hoje foi muito legal, porque NEVOU! Depois de muitos meses sem neve, hoje 26 de outubro, finalmente veio haha. Eles aqui nao gostam de neve, já eu né.. amo, é tao lindo nossa, mas o frio é terrível, agora por exemplo está -5°!!!!!! Quando voce esta dentro de casa, ai é muito bom, quentinho, terrível é sair de casa, aiai. Agora eu vou tomar banho, e ficar mais no pc :D Boa noite á todos. muaach :*

skorpan, e eu apagando as velas LOL

friday lunch

Olá, boa tarde! Hoje eu acordei com muita fome, nao tive uma noite muito boa, nao dormi direito, entao acordei meio tarde, e já que nao tive café da manha, já fui direto pro almoço. Hoje fiz um prato simples, cozinhei batata, salada de alface e omelete. Quer saber como eu fiz esse omelete? Entao eu vou contar.

 suco de framboesa, yummy.

Omelete: Em um prato fundo, quebre dois ovos, e misture com o garfo, pique duas fatias de presunto, e duas de queijo mussarela, coloque uma pitada de sal e misture tudo com o garfo. Em uma frigideira, coloque azeite, e derrame o omelete e deixe fritar. Depois com a espátula, vire e frite do outro lado, aí voce corta ele em pedacinhos, com a espátula mesmo. Tempere a salada de alface e batatas com sal e azeite. E pronto, ficou muito bom. Tchau até meu próximo post :D

Raspberry Pie, Torta de framboesa, receita.

Olá! Hoje vou ensinar uma receita que aprendi, que é muito famosa aqui na Finlândia, e que eles adoram isso como sobremesa, depois das refeições. Perfeita pra ocasiões em família.

Bom, eu vou escrever a receita, de como aprendi, e como eles fazem a pie aqui, existem vários outros jeitos e rceitas de fazer, mas hoje vou ensinar como eu aprendi. Vamos começar pelos ingredientes;

Ingredientes:

Massa:

- 2 colheres ( sopa) de margarina (derreter numa panela antes)

- 2 colheres rasas (sopa) de açúcar

- 1 pitada de sal

- 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

- Farinha de trigo até a massa desgrudar da mão. (pegue aqueles copos que tem medida, e coloque até no 300)

- 5 gotinhas de baunilha liquída

Coloque tudo isso em uma vasilha e misture até ficar uma massa.

Topo da torta:

- framboesas congeladas, framboesas frescas e geleia de framboesa.

Modo de preparo:

Unte a forma com a massa, espalhe a massa em toda forma, sem deixar nenhum espacinho.

Com toda a massa espalhada na forma, passe geleia de framboesa, em toda a massa.

Jogue as amoras congeladas, e as frescas, até tampar quase toda a torta. Isso vai depender do tanto de amora que voce tem, e do tanto que voce quer.

Coloque o forno pra esquentar uns 5 minutos antes de colocar a torta pra assar.

Depois é só colocar a torta no forno e deixar assar por 40 até 50 minutos, isso vai depender do seu fogao, se é rápido ou lento, mas sempre vai colocando o garfo la, e veja se o fundo ficou durinho significa que está pronta. Depois é só deixar esfriar e pronto!

Uma dica muito importante: Se quiser fazer um caldinho de baunilha pra colocar por cima, (depois que voce cortou sua fatia e ja colocou no pratinho) fica uma delicia, aqui eles ja vendem nos supermecados, essa calda já pronta. Mas eu vou ensinar uma que voce consegue fazer facinho. 

- meio copo de leite

- 1 colher (de sopa) de margarina

- baunilha liquida, umas 6 gotas.

Leve ao fogo baixo e va mexendo, depois é só deixar esfriar, e colocar por cima da sua fatia de torta!

PS: voce pode fazer qualquer torta desse jeito, com QUALQUER fruta! 
Porque eu nunca vi framboesa no brasil! entao use morangos, que vai ser facinho achar! bjs :*

quinta-feira dinner

Olá e boa noite a todos, hoje eu vou falar sobre nosso jantar, que tava uma delícia ai. Tivemos batata cozida, e depois voce tempera como quiser, eu so temperei com azeite e sal.

 ahhhh, voce deve estar perguntando o que é isso! Isso aí se chama "Pie", eu aprendei a fazer hoje, essa era de amora, aqui nós chamamos de "raspberry pie". Eu vou estar postando a receita dela no meu próximo post. Torta de amora..

 alface, só temperei com azeite e uma pitada de sal.

 Esse peixe estava.. omg tava muito bom, ela me ensinou temperar, coloque numa forma, que posso ir ao forno, coloque o peixe la, espreme limao em cima, ate ficar todo por baixo do peixe, e depois jogue sal em cima, e essas folhinhas verdes que eu nao sei o nome, talvez era cheiro verde, só pra temperar.

 Se voce conseguir desse limao amarelo, de preferencia á ele, ou senao use o verde mesmo. Mas esse é o melhor, pra temperar o peixe.

Eu só fui tirar foto das coisas e comidas depois que terminei de jantar, que erro.. porque meu prato estava tao bonito haha, com peixe no canto, salada e batata picadinha aw. Tava muito gostoso o jantar de hoje. Agora fique aí, porque no meu próximo post eu vou postar a receita da amora pie. Tchau :*

quarta-feira

Hello e boa tarde a todos! Hoje acordamos cedinho e fomos até kirkkonummi, uma cidade aqui perto de Helsinki, fomos até um local pegar uns documentos, aqueles documentos e precisamos preencher e depois esperar uns meses pra receber a resposta, se vou poder morar aqui na Finlandia ou nao. Bom, eu preenchi tudo correto, o alex também, agora é só esperar o dia de ir lá novamente e entregar esses documentos, e depois só esperar pela resposta, tomara que seja um SIM!

 Tirei algumas fotos de Helsinki hoje de manha.

morning

 Meu café da manha; pao de forma, margarina, queijo, presunto e tomates. Suco light de amora, comprei uma garrafinha da polpa da fruta, e mistura com água. Eu estou tentando emagrecer, por isso comi só um pao de forma, e eu preciso comer toda manha, porque estou tomando um remedio, que é muito forte, e dói meu estomago, por isso nao posso tomar de estomago vazio.

 Eu comecei a só ver o jornal daqui, esse que eles assinam e recebem todas as manhas é em sueco. Mas olha a reportagem mais importante que eu achei no jornal! atividade paranomal 4! omg, eu quero muito assistir, eu já assisti todos, e eu amo esse filme, mesmo que eu sou medrosa, vou custar dormir a noite.

Foto de quando acabei de tomar banho, lavei meu cabelo, e já da pra ver minha raíz crescendo! Depois disso eu fui lá fazer uns vídeos que eu já postei aqui no blog.

tentando vlogar

Oi, esse post eu quero falar sobre vídeos, eu tentei fazer vídeos hoje e nao saíram muito bom, eu nao sei o que acontece mas nao consigo falar tudo o que eu quero, sempre falta alguma coisa, e eu fico sem graça falando na frente da camera. Mas me deu vontade de gravar alguma coisa hoje, já que eu nao penso em nada pra escrever, tipo escrever tudo vai demorar muito, e video é um jeito mais simples pra contar as coisas, até pra quem nao me conhece direito. Eu vou postar os videos aqui em baixo, mas ja vou avisando, ficou ridiculo, eu fico muito sem noção quanto estou tentando gravar um video.

Eu nao sei porque fiz esses vídeos, só deu vontade e puff, entao nao ria hauhuaa.

lunch

Olá! Bom domingo a todos, e com um delicioso almoço. Como hoje nós temos que voltar pra Helsinki, e eu sempre passo mal no carro, fico enjoada e tal, resolvi nao preparar alguma coisa muito pesada, e sim uma comidinha mais leve. Preparei ovos mexidos e plum tomates, achei que iria fazer um omelete mais tipo ovo frito, mas acabei decidindo fazer "ovos mexidos". E esses tomatinhos sao uma delicia, combina sempre com ovos. Eu acho que seria uma boa idéia postar as receitas das minhas comidas aqui no meu blog, a minha prima (lucila) sempre me pede ajuda como fazer alguma coisa e tal.. entao pensei que seria uma boa idéia mesmo. Pra comecar entao, vou postar sobre esse prato de hoje, ovos mexidos e plum tomates.

Ovos mexidos:

- 3 ovos (quebre a casca, coloque os ovos em uma xícara, e bata eles com um garfo).

- em uma frigideira, coloque uma colher (de sopa) de margarina, e deixe derreter.

- corte uma cebola, daquelas pequenas, ou só a metade, em pedaços bem pequenos, e deixe fritar junto com a margarina, nao deixe queimar, deixe fritar só até ficar com um tom dourado.

- coloque os ovos na frigideira e deixe fritar, ao em vez de voce deixar os ovos virarem um omelete, com a espátula, vai tipo "quebrando" os ovos até ficarem em pequenos pedacinhos.

- jogue queijo em pedaços ou ralado (de sua preferencia) e deixe derreter.

Plum tomates:

- corte o tomate na metade, ele vai ficar com duas partes.

- tempere com sal, ou tempero pronto á gosto.

PS: esse tomate se chama "tomate cereja"

Entao é isso por hoje, espero que tenham gostado, acho que vou começar a postar mais receitas depois. Agora eu tenho que voltar pra  Helsinki, goodbye! <3

saturday!

Olá, boa tarde, eu vou fazer esse post só agora porque eu estava editando os outros, mas essas fotos sao de mais cedo, meu cafe da manha e sorvete que acabei de tomar. Vamos passar o final de semana aqui em hanko, e o sábado já está quase acabando, já sao 17:24. Boa tarde!

 café da manha: pao de forma, margarina, queijo, tomates e suco de laranja.

sorvete de baunilha, morango, calda de morango, e chocolate em pó! bom demais!! :D A calda de morango nao é aquelas que voce chama de cobertura, eu fiz ela assim; pega o morango congelado num saquinho plástico, e coloca em uma vasilha com água quente e deixa lá, depois de um tempo, o morango vai descongelar e virar um caldinho gostoso :D

usei esse chocolate em pó, chamado "o'boy" MUITO BOM! :*